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O Brasil está entre os maiores produtores de cacau do mundo e tem capacidade para produzi-lo com uma altíssima qualidade. Porém as opções de chocolate de boa qualidade feitos com ingredientes brasileiros ainda são pequenas (o nosso chocolate “tradicional" é repleto de gordura hidrogenada  e açúcar). 

 

Ao mesmo tempo, existe cada vez mais um número maior de pessoas que querem consumir alimentos que tragam benefícios a saúde (com um alto valor nutritivo, sem açúcar, sem conservantes, sem gordura trans, ..), que se preocupam com o meio ambiente (vegetarianas e veganas)  e com a sociedade (produtor).  

 

Por isso, acreditamos que existe uma oportunidade para se criar uma nova marca de chocolate brasileiro, saudável (cru e sem açúcar refinado) e sustentável.